四国饮食文化美食示范<

衷心感谢各位主厨在 “四国饮食文化美食示范” 活动中分享他们的烹饪智慧与灵感。 本次活动展示了项目策划与开发的特色菜肴，体现了各国香料使用的智慧以及不同文化的饮食特色。

• 泰国
  兰纳草本酸汤（配马坤与荜茇）
  Chef Eak – Eakpol Pichchawong
• 中国
  大理雕梅汁炸排骨
  Chef Su Ting，丽江主厨
• ?? 老挝
  酸辣蘸酱配炖燕鸟
  Chef Bounma Phoumin
• 缅甸
  Naga 与 Kachin 民族传统料理
  Chef Chyauchyi Laroi

通过这些美食示范活动，食物、文化与香料在同一平台上相互融合， 共同呈现湄公河区域丰富多样的饮食文化。