วัตถุดิบหลัก : เนื้อหมู
เครื่องเทศสำคัญที่ใช้ : ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, ข่า, พริกกะเหรี่ยง, พริกแห้ง
วิธีการปรุง : ต้มและปรุงแบบยำ
รสชาติ : เผ็ดน้อย
ความนิยมในท้องถิ่น : ใช่
จำหน่ายทั่วไปในร้านอาหาร/ร้านค้าริมทาง : ใช่
เป็นอาหารตามฤดูกาลหรือไม่ : ไม่
เครื่องเทศสำคัญที่ใช้ : ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, ข่า, พริกกะเหรี่ยง, พริกแห้ง
วิธีการปรุง : ต้มและปรุงแบบยำ
รสชาติ : เผ็ดน้อย
ความนิยมในท้องถิ่น : ใช่
จำหน่ายทั่วไปในร้านอาหาร/ร้านค้าริมทาง : ใช่
เป็นอาหารตามฤดูกาลหรือไม่ : ไม่