主要原料 : 鱼 核心香料 : 马坎温(花椒)、花椒、克伦辣椒 烹饪方法 : 油炸 口感 : 温和 是否是本地人气菜 : 是 常见于餐厅/路边摊 : 是 季节性 : 否 成分:仅香料 序号 英文名 常用名 食用部分 功效 1Karen chili 克伦辣椒果实辛辣风味2Prickly ash马卡文(泰国花椒)果实香气和麻味3Sichuan Pepper花椒果实香气和麻味