ไส้กรอกตะไคร้ (Lemon Grass Sausage)

วัตถุดิบหลัก : เนื้อหมูและมันหมู
เครื่องเทศสำคัญที่ใช้ : ตะไคร้, ต้นหอม, กระเทียมจีน, พริกไทยดำ, ใบมะกรูด
วิธีการปรุง : ย่างหรือทอด
รสชาติ : รสนุ่มนวล ไม่เผ็ด
ความสำคัญทางวัฒนธรรม/ประเพณี : แขวงหลวงพระบาง ประเทศลาว
ความนิยมในท้องถิ่น : ใช่
จำหน่ายทั่วไปในร้านอาหาร/ร้านค้าริมทาง : ไม่
เป็นอาหารตามฤดูกาลหรือไม่ : ไม่