傣味香油菜拌黄牛肉

主要原料 : 牛肉
核心香料 : 木姜子、大蒜、小米辣、刺芫荽、罗勒
烹饪方法 : 爆炒/油炝
口感 : 香辣
文化/传统意义 : 通过香料配方与炝拌工艺体现民族文化
是否是本地人气菜 : 是
常见于餐厅/路边摊 : 是
季节性 : 否